Equipo indispensable para abrir tu restaurante

Si estás buscando maquinaria de hostelería en Alcorcón para abrir tu propio restaurante, debes de conocer todos los elementos que puedan hacerte falta para empezar tu negocio con buen pie, pues aparte de mesas, sillas, barra y esas cosas tan obvias, hay ciertos objetos más técnicos y mecánicos que no pueden faltar en tu trabajo.

Primero hay que distinguir dos tipos de maquinaria, la generadora de calor y la generadora de frío. En el primer grupo encontramos cocinas, hornos y demás, pero no solo son importantes los más básicos, dependiendo de cómo sea y lo que ofrezca tu negocio, necesitará unas cosas u otras. Si estás especializado en la preparación de pizzas, un horno para pizzas será la mejor opción, especialmente diseñados para esta comida. Y algo casi imprescindible en todo restaurante será una freidora, capaz de cocinar rápidamente grandes cantidades de comida. Pasando ahora a la maquinaria generadora de frío, los armarios de frío son necesarios en todas las cocinas, perfectos para ahorrar espacio y mantener en buenas condiciones los alimentos. Hablando de lo mismo, para la parte de la barra, dependiendo si llevas un restaurante o un bar, necesitarás vitrinas con las que mantener comida preparada perfectamente y a la vista de los clientes, así conseguirás que los alimentos les entren por los ojos. También es bueno tener un botellero para mantener las bebidas frías cerca de la barra, consiguiendo de esa forma atender rápidamente a los comensales.

Y es que si buscas maquinaria de hostelería en Alcorcón, también tienes que pensar en la limpieza. Lo mejor para ahorrar tiempo es contar con lavavasos y lavaplatos en tu negocio, para poder preocuparte por lo que realmente es importante, tus clientes.

En Exklusiv Maquinaria Hostelería te daremos el mejor consejo y ayuda para que adquieras todo el material que pueda hacerte falta para abrir tu negocio o renovarlo.